0⃣️失败的—奶酪蔓越莓司康

作者： 百灵鸟diy烘焙坊

做这个小西点，是为了消耗家里剩下的奶油奶酪

用料

• 低筋面粉 200克
• 黄油 60克
• 细砂糖 50克
• 泡打粉 4克
• 蛋黄 1个
• 牛奶 60克
• 蔓越莓 50克
• 奶油奶酪 120克

0⃣️失败的—奶酪蔓越莓司康的做法步骤

步骤 1

配方

步骤 2

奶油奶酪隔水软化搅拌均匀

步骤 3

步骤看图

步骤 4

看图

步骤 5

牛奶分次加入，成团

步骤 6

加入蔓越莓干，不要过度揉面，成团就可以

步骤 7

面团松弛10分钟，擀成厚薄1.5厘米的饼

步骤 8

用饼干模具切出形状

步骤 9

表面刷蛋液

步骤 10

烤箱预热180度，烤20分钟左右

菜谱创建时间：2019-08-22 08:14:59