葱姜蒜辣椒,切好装盘
烧热水焯一下花菜,大约1分钟,冷水过滤。花菜既干净还脆脆的好吃
1开火,放油,倒入葱姜蒜爆香 2倒入花菜翻炒,加入生抽,继续炒 3加入辣椒,蒜,倒入少许耗油,和盐。出锅
因为没肉,单纯的炒花菜太素,放些耗油更好吃一些!