准备一块蒙古奶豆腐,切成你喜欢的形状备用。别问我为什么缺一块,我不会告诉你我,开包以后我先咬了一口😅
空气炸锅空锅预热180度5分钟。时间到了以后把锡纸铺进去,(注意拉篮烫手,我用筷子铺的)。不铺锡纸也可以,我主要懒得洗。
拉篮塞进去,180度烤奶豆腐5分钟,到奶豆腐柔软。
5分钟到,刷蜂蜜,继续180度5分钟。出锅! 记得蜂蜜要刷满!因为蜂蜜完全包裹,出来的颜色会非常漂亮!
1.烤奶豆腐,不要烤过火,奶豆腐本来就是熟的,只要蜂蜜变色,奶豆腐变软就可以吃了。烤过了就会变成芝士那样嫩嫩的口感,还会发出“咯吱咯吱”的声音,超上瘾。 2.烤奶豆腐一定要趁热吃,就像烤芝士那样,糯糯嫩嫩的,一但凉了,就会变的硬渣渣的,就不好吃了。所以每次不要贪多,少烤几块,趁热吃哦! 3.奶豆腐,只是长得像豆腐,实际上是纯牛奶做的,跟豆腐一点关系都没。就不要问我能不能用豆腐代替奶豆腐了😁因为,它们不一样。