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葱爆鸭丝的做法
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葱爆鸭丝

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作者: yaya小舍
yaya小舍

葱爆鸭丝的用料

葱爆鸭丝的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸭胸去皮,切丝,皮不要;葱切段然后切丝

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用盐,料酒,胡椒粉,腌制切好的鸭丝,10分钟后倒入生粉拌匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅凉油,下鸭丝炒变色;倒入黄酱炒匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下葱丝翻炒变软即可出锅

葱爆鸭丝的小贴士

1)鸭胸在超市的冷冻柜都有出售,都是成条的独立包装 2)没有黄酱,用甜面酱也可以 3)挂过淀粉的肉炒来会粘锅,一定要记住热锅凉油,锅烧到冒微烟,下油,油稍微温一下就下肉丝

菜谱创建时间:2011-04-14 10:14:54
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