挖掉吐司中间部分,平底锅小火,打入一个鸡蛋搅碎……
一直小火慢煎,直到蛋液凝固,放入火腿片及喜欢的蔬菜……
盖上之前扣出来的面包片,翻面再煎……
完成了
蛋液差不多熟了,就可以起锅,对切…… 再加一瓶鲜牛奶,一顿简单的早餐就完成了😃
需要时不时移动面包片,以防底面部分烧焦