鱼豆腐

作者： 好吃不吃1

用料

• 鲜鱼肉 200g
• 胡萝卜 10g
• 芹菜 1根
• 鸡蛋清 1个
• 淀粉 2勺
• 胡椒粉 2克
• 盐 2克

鱼豆腐的做法步骤

步骤 1

鱼肉剁成肉泥，胡萝卜去皮切碎，芹菜切碎，所有材料混合

步骤 2

摔打起劲

步骤 3

把鱼糜放到锡纸上

步骤 4

卷起来拧紧两头，放入锅中加适量水煮至定型

步骤 5

取出放凉，去掉锡纸

步骤 6

切片

步骤 7

可煎、炸、烤、炒

菜谱创建时间：2019-08-21 07:08:43