咖喱花生酱饼干【北鼎烤箱食谱】

作者： 固力果guriko

非常简单的咸口饼干，只要准备好材料，拌一拌就ok啦~ 饼干口感是酥脆的，花生酱的香气中有淡淡的咖喱味，是一款适合送人，也适合当下午茶的小点心。方子量大，可以减半做哦。

用料

• 玉米油 55g
• 颗粒花生酱 44g
• 牛奶 33g
• 淡奶油 16g
• 低筋面粉 165g
• 咖喱粉 7g
• 小苏打 1/4小勺
• 白砂糖 22g
• 盐 3.5g
• 白芝麻（表面） 装饰用

咖喱花生酱饼干【北鼎烤箱食谱】的做法步骤

步骤 1

所有材料一览

步骤 2

低粉、咖喱粉、小苏打混合后过筛备用。

步骤 3

另一个碗中，加入玉米油、花生酱、淡奶油、牛奶、白砂糖、盐。

步骤 4

液体混合搅拌均匀。

步骤 5

将液体倒入混合过筛的粉类中。

步骤 6

翻拌至无干粉即可。

步骤 7

面团装入保鲜膜中，沿四角擀成厚1cm的面片。放入冷冻室20分钟。

步骤 8

烤箱180度预热。

步骤 9

从冷冻室取出面片，用模具切割成你想要的形状。

步骤 10

表面抹牛奶，撒上白芝麻装饰。

步骤 11

入烤箱，180度，15分钟。

步骤 12

出炉放凉后，密封保存。

咖喱花生酱饼干【北鼎烤箱食谱】的小贴士

1.花生酱选用颗粒的比较好吃。 2.小苏打不能省。 3.饼干擀的越薄越脆。

菜谱创建时间：2019-08-20 13:50:51