给鸡翅排个队😃
用牙签在鸡翅表面和背面多扎几个眼,方便入味。
1勺生抽
半勺蚝油(加多了怕小朋友吃会咸)
半勺糖
草原太阳的烧烤酱1勺。 这个是原味的酱,我已经仔细检查过配料表了,一点辣的东西都没有,可以放心给小朋友吃。 这款酱我经常用,我家常备的,我试过超市卖的其它酱料都不如这个味道好,而且在菜市场、超市、便利店都有它的身影,很容易买到。😉
这里我加的是蒜粉和洋葱粉,各撒了一点,如果家里没有这种粉,加切好的蒜末和洋葱也是可以的!
这是蒜粉,我比较喜欢加粉类,因为它的味道更浓。
调料都加好了以后里开始给鸡翅做个按摩💆让其充分入味。
像这样装在一个密封袋里,冷藏过夜。(也可以冷藏2个小时,我是为了早上起来烤,所以我冷藏过夜。) 鸡翅都装入袋里后,盆底剩余的汁液也要一起倒进去,这样更入味哦!
早上起来从冰箱拿出来放入烤箱,我新入的烤箱真的超爱,不需要预热,非常节省我的早餐时间。 180度先烤10分钟,然后拿出来表面刷薄薄的一层蜂蜜,继续再烤3分钟即可出炉。 大家根据各家的烤箱掌握时间,这里的温度和时间仅供参考。
出炉,金黄诱人,刷过蜂蜜的鸡翅小朋友更爱😍我只烤了6个,我家大宝贝一口气吃了4个,小宝贝吃了2个,一个都没给我留😂😂
欢迎大家和我交流美食和育儿知识: VB:二宝妈妈的快手早餐 小红书同名。