准备好食材
红糖100克
低筋面粉100克
油50克
鸡蛋取蛋黄加入油红糖搅拌均匀无颗粒
泡打粉和苏打粉提前和低筋面粉混合过筛,把红糖液倒入面粉中
用刮刀搅拌均匀
在用手揉成光滑的面团
分成两份用手捏成条状,案板上撒上芝麻,面团四周裹上黑芝麻。
用刀切成厚度一样的片状
平底锅放一张油纸,把饼干均匀的放上去,全程小火烘烤。
随使观察上色情况,底部烤成这样的时候翻面在进行烘烤
红糖饼干就做好啦,等凉了用密封袋装起来就可以
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用橄榄油,玉米油都可以,不要用有味的花生油哦,烤盘毕竟不是烤箱所以一定一定随时观察~