蛋挞皮版蛋黄酥

作者： 微笑_uker

个人比较喜欢吃紫薯，所以包的咸蛋黄紫薯馅，根据个人口味馅料可以换成豆沙或芋泥！

用料

• 咸蛋黄
• 紫薯泥
• 蛋挞皮
• 鸡蛋

蛋挞皮版蛋黄酥的做法步骤

步骤 1

咸蛋黄粘高度白酒，放烤箱预热200度，烤10分钟

步骤 2

烤好的咸蛋黄好诱人！

步骤 3

把咸蛋黄包入紫薯泥中

步骤 4

将蛋挞皮周边捏薄，包入馅料

步骤 5

表面刷蛋液，撒上黑芝麻，放烤箱预热200度，烤15分钟

步骤 6

完美出炉！

蛋挞皮版蛋黄酥的小贴士

紫薯泥用新鲜紫薯切片，上蒸锅蒸软烂，直接碾成泥及可。

菜谱创建时间：2019-08-19 13:00:16