玫瑰红糖膏

作者： 小周同学123

老家买的土红糖，买多了于是做成红糖膏，便于储存，食用也更方便。

用料

• 玫瑰 250克
• 红糖 500克
• 枸杞 一把
• 红枣 250克

玫瑰红糖膏的做法步骤

步骤 1

某宝上买的可食用干玫瑰花，把花蒂摘掉，清水洗净。

步骤 2

红枣洗净去核备用

步骤 3

红糖切碎备用。我这个没有放冰箱所以有点融化了，但是不影响食用。

步骤 4

玫瑰花放进锅里，加清水煮，煮到玫瑰花瓣颜色泛白即可。

步骤 5

煮好的玫瑰花过滤出来，玫瑰花水留用。玫瑰花瓣不用打碎，方便喝的时候挑出（个人不喜欢吃下去）。

步骤 6

煮好的玫瑰花水中加入红糖、红枣一起小火慢熬，熬制过程中要经常搅动，防止粘锅。

步骤 7

一直慢熬至水分收干，加入枸杞。

步骤 8

熬到锅里没有水分，变浓稠就可以关火了。冷却后装入密封容器中。放冰箱保存。

步骤 9

成品，吃的时候随便一调羹，冲入热水调和，满满的红糖和玫瑰的香味，美容又养颜。

玫瑰红糖膏的小贴士

1、煮玫瑰的时候水开之后小火慢炖，避免水熬干了。

菜谱创建时间：2019-08-17 11:12:56