四鲜豆腐

作者： 一桐麻麻在减肥

坐标➡️广东东莞 ❤️宝妈一枚❤️ 产后一胖毁所有，宝宝一岁多了，我的减肥计划终于可以提上日程了！哈哈哈😄开熏！以下就记录一下我每天的饮食吧！ 减肥第一阶段：7月1日至8月11，共42天，减了5.1kg，约10斤多。（配合轻断食，代餐，饮食管控，期间没有做运动，最多散一下步） 目前第二阶段：为期两周，正常饮食，不代餐，不轻断食，主要维稳体重，让身体休息，然后再进入第三阶段42天代餐轻断食。 第二阶段，DAY5 早餐：芝麻核桃糊，鸡蛋 早午餐：泡绿茶茶包，能量棒 午餐🍽 1⃣️：四鲜豆腐 2⃣️：炒生菜 下午茶：咖啡，桃子 晚餐计划：青菜，肉，荞麦面 全天不定时喝水2000ml 这顿饭的价格：菇类加秋葵4.6元，嫩豆腐一块1元，生菜1.5元，这顿饭合7.1元 持续更新… 今天2019.8.16

用料

• 豆腐 1块
• 鲜菇 4朵大
• 口蘑 6个小
• 蟹味菇 约20条
• 秋葵 5根
• 玫瑰盐胡椒粉 适量
• 酱油 2.5勺
• 蒜 2瓣
• 辣椒 可加可不加

四鲜豆腐的做法步骤

步骤 1

三种菇切片，蟹味菇太长就切成两段。（可按个人喜好搭配菇类，平菇，鸡腿菇都可，份量也是看个人，没有固定。）

步骤 2

秋葵斜着切小片，备用

步骤 3

豆腐切小方块备用

步骤 4

锅下油蒜烧热，下菇菇大火翻炒，然后马上加点水呛炒，全程大火，炒至7成熟

步骤 5

然后下秋葵，继续翻炒至全熟，秋葵有比较多黏液，注意加水，不然粘锅。

步骤 6

下豆腐前先加酱油调味，然后再下豆腐晃几下就可以出锅。

步骤 7

喜辣的可以加辣椒🌶️更香！广东人家常一般不下辣🤪我怕吃太多辣长痘兼喉咙痛，真心羡慕湖南四川的妹子😭

步骤 8

别人都是三鲜豆腐，我这个比较厉害，四鲜豆腐🤪好吃好吃！溜了，溜了

四鲜豆腐的小贴士

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菜谱创建时间：2019-08-16 14:44:13