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滑蛋叉烧的做法
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滑蛋叉烧

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作者: Luna-Atlantis
Luna-Atlantis

滑蛋叉烧的用料

滑蛋叉烧的做法步骤

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步骤 1

将叉烧切片,葱切葱花,鸡蛋打散备用

步骤 2

起锅入油,又热后撒入葱花,倒入蛋液,撒入适量盐和鸡精,翻炒至熟。

步骤 3

倒入切好的叉烧,翻炒几下即可出锅。

滑蛋叉烧的小贴士

如果喜欢口感更佳嫩滑的鸡蛋,可以在蛋液中加入少许冷水,搅拌均匀后再炒。

菜谱创建时间:2012-04-08 20:02:10
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