包菜肉末炒粉条

作者： 廚娘_Mary姐

非常接地气的家常菜美味又健康。

用料

• 包菜
• 红薯粉
• 肉末
• 蒜末
• 干辣椒
• 盐
• 生抽
• 蚝油
• 陈醋
• 白糖

包菜肉末炒粉条的做法步骤

步骤 1

我喜欢吃这个牌子的红薯粉

步骤 2

红薯粉用温水泡软，用剪刀剪段。

步骤 3

包菜掰碎。

步骤 4

取少许肉末，无需腌制。

步骤 5

放少量油，煸香蒜和干辣椒，倒入肉末炒直变色，翻炒一分钟。加入包菜，加盐，生抽，蚝油，白糖，加一勺陈醋，炒至包菜变软。

步骤 6

调至中火，倒入红薯粉，翻炒几下，加少许清水，加盖焖煮三分钟，出锅。

包菜肉末炒粉条的小贴士

包菜以及一些平时吃的青叶菜，最好洗过后，能在清水中泡上十几二十分钟的，能更彻底的去除喷洒的农药

菜谱创建时间：2019-08-15 09:35:04