深夜解馋：酸汤面

作者： 長大的小時候

夜宵来一碗酸汤面，酸酸辣辣很解馋

用料

• 面条 随意
• 青菜 随意
• 蒜末 少许
• 白芝麻 少许
• 小葱 少许
• 花椒粉 半勺
• 辣椒粉 1勺
• 陈醋 2-3勺
• 生抽 1勺
• 盐 1勺
• 白糖 半勺

深夜解馋：酸汤面的做法步骤

步骤 1

碗内放入葱末、蒜末、辣椒粉、白芝麻花椒粉（花椒油也可以）

步骤 2

锅中烧热油，淋入碗内。

步骤 3

加入一勺生抽

步骤 4

2-3勺醋（根据自己口味调节）

步骤 5

加入一勺盐

步骤 6

半勺糖

步骤 7

烧开水下面条（量多少取决于你的食量），放入青菜（喜欢什么菜放什么菜，我放的是油麦菜，因为家里只有油麦菜）

步骤 8

碗内加入半碗面汤水（直接加开水也行，我是不想浪费水），然后放入煮好的面条，上菜！

步骤 9

贼啦好吃

深夜解馋：酸汤面的小贴士

面条虽好可不要贪吃哦

菜谱创建时间：2019-08-15 00:38:53