【低脂零食】无油版燕麦饼干

作者： 大葱和香菇切成薄片

🌟这一款燕麦饼干用的鸡蛋代替了油脂，但是听我说，如果没有非常苛刻减脂的话，还是建议用油，因为不加油用鸡蛋会非！常！硬！很！难！咬！用油则香脆可口😂 🌟燕麦用的桂格的燕麦混合了一些水果燕麦，这样会柔软一些，味道也丰富点儿 🌟全麦粉是某宝买的农家自磨全麦粉，懒得买的话小麦粉代替也是可以的 🌟虽说低脂，但是综合来说这是一份碳水化合物，多吃还是会胖的～解解馋尚可，很香很扎实

用料

• 燕麦 100g
• 全麦面粉 60g
• 鸡蛋或者玉米油 一只/40g
• 牛奶 50g
• 红糖 30～50g
• 熟白芝麻 15g
• 盐 1g

【低脂零食】无油版燕麦饼干的做法步骤

步骤 1

小碗装牛奶50克

步骤 2

牛奶加入红糖，甜度自己调节，搅拌，让牛奶和红糖融合在一起。

步骤 3

敲一个漂亮的鸡蛋😉40g～50g的样子（用油的此处40g玉米油即可）

步骤 4

都搅拌搅拌🤣🤣

步骤 5

如图的材料称重混合在一起

步骤 6

倒入鸡蛋液（or油）搅拌均匀

步骤 7

再倒入红糖牛奶拌匀

步骤 8

拌好是酱紫的😳

步骤 9

把它们捏成饼状，不要捏太厚了，不然20分钟烤不熟还会焦黑，170度预热烤箱后 烤20分钟（根据自家烤箱脾气调整）

步骤 10

🤦🏻‍♀️结果我自己捏太厚还烤黑了哈哈啊哈哈

菜谱创建时间：2019-08-14 23:27:56