工作日快手便当|龙利鱼盖饭

作者： Mialove11

一直想尝试一下把龙利鱼当鳗鱼来做个盖饭，样子还是挺成功滴～就是腌制时间太久了，太咸了，下次改进，只需要早上起来腌制十分钟即可～ 用时：30分钟

用料

• 龙利鱼 1条
• 西葫芦 1个
• 胡萝卜 0.5根
• 鸡蛋 3个
• 厚吐司 1片

工作日快手便当|龙利鱼盖饭的做法步骤

步骤 1

提前一个晚上解冻龙利鱼，并进行腌制。腌制酱料：蒜蓉+耗油+生抽+糖。 Tips：实际证明不需要过夜腌制，因为太咸了😓以后只要早上起来腌制个十分钟就够了～

步骤 2

第二天早上拿出来长这样。直接放进烤箱，180度，烤25分钟。

步骤 3

鱼在烤的时候做炒饭。这款炒饭叫“冰箱里有什么加什么炒饭”。

步骤 4

然后就是摆盘啦～ 粉盒晚上吃：早上吃剩的吐司披萨，配一点炒饭里的西葫芦 灰盒中午吃：西葫芦鸡蛋炒饭打底，配烤龙利鱼

步骤 5

拍张定妆照啦～

菜谱创建时间：2019-08-14 11:21:15