手抓饼炒面

作者： 陶小米

用料

• 挂面
• 袋装手抓饼
• 老干妈
• 鸡蛋

手抓饼炒面的做法步骤

步骤 1

烧开水后将面煮熟（细挂面大概煮1分半钟）

步骤 2

不粘平底锅烧热，倒入一大勺老干妈豆豉辣椒油烧热

步骤 3

捞起面条稍稍沥一下水分，移入平底锅

步骤 4

中火炒匀后拨到一边，打一个鸡蛋翻炒成型后与面条炒匀

步骤 5

倒入撕碎的手抓饼

步骤 6

翻炒至入味即可

菜谱创建时间：2012-04-07 22:29:30