家常炒乌冬面

作者： koala娴儿

炒乌冬面真的是最爱的快手餐了，我喜欢吃炒得甜甜的洋葱胡萝卜，所以加了很多，也可以加卷心菜丝。

用料

• 乌冬面 1包
• 猪肉 1小块
• 鸡蛋 1只
• 胡萝卜 半根
• 洋葱 半个
• 蚝油 1小勺
• 盐 适量
• 酱油 适量勺
• 油
• 葱段 少许

家常炒乌冬面的做法步骤

步骤 1

先把猪肉切丝或者薄片，胡萝卜、洋葱也切丝，鸡蛋打散备用。

步骤 2

热锅热油下鸡蛋炒定型炒散盛出备用。再放少许油煸炒猪肉变色后把蔬菜加进去炒，加一点盐一点水炒软。

步骤 3

同时起一锅热水把乌冬面煮散捞出放入肉和蔬菜中，加酱油蚝油炒均超香撒点葱段即可。

菜谱创建时间：2019-08-13 21:14:30