健身减脂沙拉

作者： 大葱和香菇切成薄片

作为健身狗，饮食的配合可以让训练事半功倍，清爽的沙拉也很适合夏天吃鸭～ ⚠️减脂虽然不吃主食和肉类是很容易瘦，但是掉的都是水份和肌肉啊，体型不好看不止还会姨妈出走 脸色蜡黄等等，所以适当的吃健康的主食和健康的肉类加上适当的运动， 会有更棒的效果（注意控制油脂和盐糖） 一些蔬菜的选择 🌟底菜：红菊苣、苦菊、球生菜、红叶生菜、紫甘蓝、芝麻菜、等选2～3种即可 🌟蔬菜：西兰花、秋葵、芦笋、青瓜、樱桃萝卜、手指胡萝卜、玉米笋等（有些需要水煮后食用） 🌟水果：圣女果、奇异果、芒果、草莓、蓝莓、树莓等（选少量搭配即可） 🌟肉类（蛋白质）：鸡胸肉、牛肉、纯猪瘦肉、虾仁、深海鱼类（用煎或者烤都很方便，提前腌制一下可以改善口感）（猪瘦肉的蛋白质含量并不低，减脂就不要选择带肥肉的猪肉，所以不用谈猪色变） 🌟主食（碳水化合物）：五谷杂粮米饭、全麦面包、荞麦面、燕麦、紫薯、土豆、玉米等（后三种淀粉含量较高，不适合当蔬菜搭配食用，严格减脂的可以适度用它们代替主食） 🌟脂肪：橄榄油、深海鱼油、亚麻籽油、椰子油（不可以完全不吃油脂，深海鱼油脂丰富可以适量吃，煎制肉类的时候可以适量使用上述油去烹饪） 🌟沙拉酱：沙拉酱控制每一顿在20g用量即可，购买时看一下后面的营养成分表，热量比较高的凯撒沙拉酱和蛋黄酱等都不太推荐减脂食用。可以选择油醋汁等热量低的沙拉酱。 ⭕️稀的沙拉酱一般热量低，越浓稠的沙拉酱一般热量都挺高（富含油脂嘛）

用料

• 沙拉底菜 可以多量
• 鸡胸肉、牛肉、鱼虾等 适量
• 十谷米饭 适量
• 圣女果，芒果草莓玉米等 适量

健身减脂沙拉的做法步骤

步骤 1

准备沙拉的底菜，洗干净后最好用甩水机甩干表面的水

步骤 2

配菜如图，西兰花秋葵水煮后甩干水，芒果、圣女果、手指胡萝卜和玉米笋等按自己喜欢切小块（我是喜欢色彩丰富一些，如果嫌麻烦，可以只准备一种蔬菜一种水果就好了）

步骤 3

鸡胸肉放适量生抽和等自己喜欢的调料腌制5小时左右再用少量橄榄油煎制，腌制过后的鸡胸肉一点都不柴，鸡胸肉的调味方法也很多～

步骤 4

牛肉

步骤 5

煎三文鱼

步骤 6

然后是米饭，有时间的可以捏个饭团啥的，直接吃也可以，超市买的十谷米（薏米 糙米 小米 红米 紫米 黎麦等粗粮）

步骤 7

然后开心地摆盘吧～1号：鸡胸肉沙拉

步骤 8

2号：鳕鱼➕鸡胸肉沙拉

步骤 9

3号：三文鱼➕黑椒牛排丁鸡胸肉丁沙拉

步骤 10

4号：香烤猪里脊沙拉

步骤 11

5号：鸡胸肉虾仁沙拉

步骤 12

6号：鸡胸肉沙拉

步骤 13

7号：鸡腿沙拉

步骤 14

8号：里脊肉沙拉

步骤 15

以上

菜谱创建时间：2019-08-13 19:31:21