红烧鸡腿肉

作者： a冰淇淋

用料

• 鸡腿 1只
• 蒜 2瓣
• 姜 2片
• 料酒 2勺
• 盐 少许
• 红糖 1勺
• 干香菇 5朵
• 青椒 1个
• 胡萝卜 1小根
• 酱油 2勺
• 蚝油 1勺

红烧鸡腿肉的做法步骤

步骤 1

准备好剁好的鸡腿，泡好的香菇.红萝卜切块，切好的青椒.

步骤 2

锅里热油，放入姜，蒜.爆香

步骤 3

鸡腿冷水下锅，拂去血沫.（这一步忘拍了）倒入锅里，爆炒，加入蚝油，料酒，美极鲜酱油，红糖

步骤 4

加入胡萝卜，香菇.爆炒就对了.加点水烧7.8分钟吧.最后加青椒炒熟.加盐.

步骤 5

完美出锅，吃饭🤪

菜谱创建时间：2019-08-13 16:07:59