香菇酿肉

作者： tulipha

用料

• 淀粉 勺
• 鸡蛋 个
• 盐 克
• 葱 根
• 蚝油 勺
• 香菇 朵
• 酱油 勺
• 猪肉 克
• 料酒 勺

香菇酿肉的做法步骤

步骤 1

香菇洗净去蒂待用。

步骤 2

把蒂切末放肉馅里一起搅拌。

步骤 3

肉馅里加生抽、老抽、香菇末、葱末、蚝油、淀粉、花生油、盐一起搅拌。

步骤 4

然后把肉馅儿填进香菇里。

步骤 5

把填好肉馅儿的香菇肉馅儿朝下放进油锅里煎一下，注意锅里油不要太多。中小火煎一下就好，时间不要太久。

步骤 6

煎好的香菇准备放进蒸锅里。

步骤 7

煎好的香锅上锅蒸二十分钟。

步骤 8

做好的香菇酿肉，鲜美多汁。

菜谱创建时间：2019-08-13 07:47:42