最简单的可乐鸡翅做法

作者： 小蟹私厨

这应该会是你们看到过的最简单零失败的可乐鸡翅食谱！！虽然操作简单，但是味道一点不差噢~

用料

• 鸡翅（偏大） 6个
• 食用油 少量或者不加
• 可乐 刚好盖过鸡翅即可
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺
• 盐 1小匙
• 葱花 1根

最简单的可乐鸡翅做法的做法步骤

步骤 1

把鸡翅冲洗干净，在翅身两面划几刀，方便入味。

步骤 2

不粘锅加热，倒一点点油（也可不加），放入鸡翅翻炒。

步骤 3

炒到鸡翅略微变色，放入1勺生抽、1勺料酒，1小匙盐。

步骤 4

倒入可乐，量以没过鸡翅为准。

步骤 5

中火烧开之后转小火，盖上锅盖慢慢炖。记得翻面，让两边都能裹上汤汁。

步骤 6

炖到收汁就可以出锅啦，记得别炖太过焦了。撒上葱花，是不是你们看过最简单的操作！ 简单快手，色泽诱人。

最简单的可乐鸡翅做法的小贴士

我这个版本，鸡翅也没有焯水，也无需腌制，更不用耐心地去煎，反正这样做出来的鸡翅味道也一点不差，重要的是方便，介意的话这三个步骤可以根据个人要求自行操作哈。这里是6只大鸡中翼的量，如果你们数量有增减，生抽量也适当调整下。

菜谱创建时间：2019-08-11 20:54:42