香煎馒头片

作者： 刘小钰呀呀呀呀

想吃烧烤店的烤馒头片 奈何没有 逛超市看白馒头 突发奇想出香煎馒头片

用料

• 白馒头 1个
• 鸡蛋 1个
• 葱花 适量
• 草原红太阳香辣酱 适量
• 孜然粒 适量

香煎馒头片的做法步骤

步骤 1

首先准备一个白馒头 （做的时候忘拍照了 切剩下的一块馒头 凑活看吧 一个人吃的话一个馒头就够了饭量大的另算） 然后将馒头切片装盘备用 然后准备一个鸡蛋打散 切点葱花放入打散的蛋液中 装盘备用 其次热锅烧油 准备开煎喽（食用油黄油我觉得都可以 看自己喜欢）将馒头均匀滚好蛋液 放入锅内 煎至两面金黄色

步骤 2

敲重点⚠️ 我用的就是这个牌子的辣椒酱 烤冷面啊 烤肉啊 我觉得都很好吃 将两面煎至金黄的馒头片均匀涂薄辣椒酱 稍微在煎个十几秒就可以出锅啦

步骤 3

铛铛铛 煎好的馒头片 味道还是可以哒 家里如果有芝麻孜然的 也可以撒上一点作为点缀 喜欢的小伙伴可以尝试一下哦 （如果家里有烤箱的话也馒头片也可以烤起来的的 蛋液可以省略 将馒头两面均匀涂抹油 在撒上辣椒孜然等调味料就OK了 ）

香煎馒头片的小贴士

如果家里有烤箱的话也馒头片也可以烤起来的的 蛋液可以省略 将馒头两面均匀涂抹油 在撒上辣椒孜然等调味料就OK了

菜谱创建时间：2019-08-11 20:39:22