红烧凤爪

作者： 中国好厨嫂

我第一次烧了个红烧凤爪，儿媳妇非常喜欢吃，相隔几天，儿媳妇又让我烧凤爪，所以……

用料

• 凤爪 24只
• 料酒 2勺
• 葱姜蒜 适量
• 冰糖 8-10粒
• 生抽 3匙 老抽 2匙
• 花椒 八角 桂皮 适量

红烧凤爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪剪去指甲，清洗干净焯水3分钟

步骤 2

用流水冲洗干净入砂锅

步骤 3

加入所有材料，大火煮开，改小火煮45分钟，最后大火收汁

步骤 4

完美呈现，入口即化 非常好吃

菜谱创建时间：2019-08-10 20:54:27