糯米干贝粥

作者： KayZhang的美食日记

夏天煮一碗糯米干贝粥给小孩吃，简单又美味，干贝是䃼钙 钾 铁 镁 味道鲜美，腥味也小，是给小孩的䃼钙的不二选择，吃的健康美美

用料

• 糯米 2小杯
• 干贝 6粒
• 姜 少许
• 鸡精 1勺
• 水 适量
• 葱花 少许

糯米干贝粥的做法步骤

步骤 1

我是晚上浸泡糯米两小杯，干贝浸泡，放入冰箱冷藏，第二天拿出把米淘洗干净，把干贝洗一下，撕成丝，姜块切成丝少许，准备好材料

步骤 2

锅中倒入适量清水，把淘洗好了糯米倒入锅里加姜丝和干贝，加入姜丝去腥味，开大火煮滚，然后转小火，慢煮10分钟，在这10分钟要一会儿多次搅拌，要不然锅底会烧糊了，慢火煮10分钟即可加入1勺的鸡精搅拌关火。

步骤 3

盛在碗里加入少许葱花，糯米干贝粥非常的美味。

菜谱创建时间：2019-08-10 16:19:37