白兰花肠粉面粉
叉烧切粒或自己喜欢的食材,切小备用
鸡蛋打散备用
开粉浆,粉和水的比例大概2:3,简单的来说2小碗面粉加3小碗水
在盆子上倒入薄薄的粉浆,加入自己喜欢的食材
锅里水烧开,平放进锅蒸3-4分钟
打开锅盖,肠粉起泡证明煮熟了
加上适量酱油,美味简单的叉烧肠粉可以开吃了