冬瓜小虾米杏鲍菇白胡椒粉仙汤

作者： Sinder千寻

大夏天的，吃点冬瓜~~~正好家里剩半根杏鲍菇，还有一点小虾米 老公重新做了这道菜，加了白胡椒粉，就是不一样哎，抓进更新，哈哈

用料

• 水果冬瓜 八分之一个
• 盐 四分之一小勺
• 耗油 半勺
• 杏鲍菇 半根
• 小虾米 一把
• 葱 5圈
• 白胡椒粉 适量

冬瓜小虾米杏鲍菇白胡椒粉仙汤的做法步骤

步骤 1

这是四分之一个水果冬瓜，用了它的一半，也就是八分之一的水果冬瓜，切片

步骤 2

半根杏鲍菇切片

步骤 3

锅里放油，加热，放葱花烹出香味，下小虾米炒出出香味，放杏鲍菇，翻炒，到杏鲍菇有些蔫之后放入小冬瓜翻炒

步骤 4

炒到冬瓜也稍有蔫吧后，加水，大概是刚刚没过食材水量的1.5倍，大火开锅后转小火。煮大概5-10分钟。加入半勺耗油，小半勺盐，适量白胡椒粉，调味，出锅

冬瓜小虾米杏鲍菇白胡椒粉仙汤的小贴士

其实我是忘记放盐了，以为耗油就够了😂😂

菜谱创建时间：2019-08-10 11:16:25