无敌超级快嫩嫩的香椿芽炒鸡蛋

作者： Sinder千寻

早上不想做饭，只能是什么快吃什么啦~

用料

• 香椿 10棵左右
• 鸡蛋 3个
• 盐 半勺
• 鸡精 1/3（三分之一）勺
• 油 少许

无敌超级快嫩嫩的香椿芽炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

小香椿芽需要提前焯水，这个是我妈抛弃我回家之前给我焯好水冻在冰箱里的，拿出来搁凉水里滚一遍就能用了。大概十根左右。

步骤 2

残忍的把小香椿切碎备用

步骤 3

三枚鸡蛋，疯狂打散

步骤 4

让小香椿碎与鸡蛋液会师

步骤 5

加半勺盐，三分之一勺鸡精搅匀

步骤 6

锅里加一点点油，刚好能把锅底沾匀了就行，中火下香椿鸡蛋液，翻腾翻腾炒熟了就可以啦。在快熟的时候，可以加一丢丢水，让鸡蛋更嫩

无敌超级快嫩嫩的香椿芽炒鸡蛋的小贴士

这个量其实不够两个人吃的😂😂多么痛的领悟……

菜谱创建时间：2019-07-22 16:41:40