排骨莲藕玉米汤

作者： 河大人

用料

• 排骨 一根
• 莲藕一节
• 玉米 一根
• 盐 少许
• 喜欢甜的味道 可加小个胡萝卜

排骨莲藕玉米汤的做法步骤

步骤 1

排骨凉水下锅，水沸后撇去浮沫，捞出排骨

步骤 2

藕切大块，

步骤 3

锅中水沸后，放入排骨、藕块玉米块，大火煮

步骤 4

小火炖两三个小时，加盐调味，即可

排骨莲藕玉米汤的小贴士

1、这道汤已经有藕的清甜和排骨的香，放不放胡萝卜也可以。 2、长时间炖莲藕，最好选用陶瓷或不锈钢的器皿或者炖汤的砂锅，避免用铁锅、铝锅，也尽量别用铁刀切莲藕，减少氧化。

菜谱创建时间：2012-04-06 08:45:11