1.把黄油,干果外的东西放入面包机里搅拌20分钟。
2.放入黄油搅拌10分钟发酵2倍大. 放入干果整形,因为我不太喜方甜的,所以放了80,如果喜方葡萄干的可以加到130g 进烤箱发酵2倍大后刷上蛋液。
3.我的烤箱上150,下160,10分钟后盖锡纸,避免太快上色,烤40分钟。(原配方是上下160,10分钟后,上170,下160,烤40分钟。)