洗净全部食材,陈皮需多清洗几遍。
排骨/瘦肉飞水,马蹄,胡萝卜,去皮洗净待用
水开后倒入全部食材,再次煮沸后,转文火煲70-90分钟
时间到了,加一点点盐,就可以享用这一碗好汤了!
煮的好,多拍几张,哈哈
1.骨头飞水时可放姜片去腥。 2.由于陈皮的制作过程,冲洗时需要反复搓洗几遍。 3.陈皮煲太久容易释放苦味,待煲汤时间约45分钟时,可提前把陈皮捞起。 实在不懂就私信我吧