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立秋靓汤:虾油丝瓜油条汤
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作者:
雨妈厨房
看到家里有油条一根,忽然灵感,虾油丝瓜,捯饬成一碗秋天最美仨搭档:虾油丝瓜油条汤。
用料
丝瓜
1根
油条
1根
蒜瓣
2瓣
生姜
少许
盐
少许
虾油
1勺
立秋靓汤:虾油丝瓜油条汤的做法步骤
步骤 1
洗净丝瓜,去皮削滚刀片,油条切小段,生姜切丝,蒜瓣切片
步骤 2
虾头和油放锅里,油温7成热加入蒜片、姜丝爆香
步骤 3
加入丝瓜翻炒
步骤 4
加水加盐煮开三分钟
步骤 5
加入油条煮开,关火装碗
步骤 6
完美鲜靓,喝鲜汤
菜谱创建时间:2019-08-08 00:40:00
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