糕烧番薯芋

作者： ni_612d

用料

• 红薯 1个
• 芋头 1个
• 白糖 250克
• 猪油 1勺
• 食用油 适量
• 葱花 适量
• 熟芝麻 随意

糕烧番薯芋的做法步骤

步骤 1

番薯和芋头切块，要滚刀切或长条切都行。放沙锅中加入白糖，拌均匀。放一晚上。(这步骤我忘拍照，这是放一晚后的样子)。不用加水，放上猪油，直接放在炉子上熬，熬到番薯和芋头都熟了就好。

步骤 2

重起个锅，热油，放葱花，直到葱花颜色变有点黄，立马关火。不然就过头，变黑了

步骤 3

盛到番薯芋头里，拌均匀。装盘。

步骤 4

洒上炒熟的芝麻。

步骤 5

成品。

糕烧番薯芋的小贴士

1.加糖时要根据芋头和番薯的大小。2.熬番薯芋头时火不能太大，因为都是糖化的水。3.热葱油的时候火也不能大，不然很容易烧焦。

菜谱创建时间：2019-08-08 00:39:45