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【快手懒人饭】一食一面:鸡蛋饼+热汤面的做法

【快手懒人饭】一食一面:鸡蛋饼+热汤面

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下厨房用户_besx
鸡蛋饼是我最爱吃,最常做的,方便美味,今天要配汤面吃,所以饼里并没有放太多配菜,喜欢的话土豆、胡萝卜、玉米粒、豌豆、火腿等等,只要你喜欢,切丁扔进去就好啦~(๑❛ᴗ❛๑)

用料

【快手懒人饭】一食一面:鸡蛋饼+热汤面的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一颗鸡蛋打散,放葱花、洋葱切丁

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放面粉,搅成糊状,不要太稠或太稀,放少量盐、糖,昨天做的酱香饼剩了好多酱,一会要刷饼上,自己也可以刷自己喜欢的酱,不喜欢的,这一步要把盐放足,再放一点油,口感会酥软~

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放电饼铛烙饼,准备翻面时把没有接触到锅底的这一面刷少许油,避免糊饼

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻过来后,把已经烙好的一面抹酱,注意,抹酱的一面不要再翻过去了,会糊,烙好后直接出锅

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烙饼的同时可以切葱末、蒜末、香菜末,放胡椒粉

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅烧热油,浇蒜末葱末上,油一定要热

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放酱油、耗油、生抽、鸡精、盐、醋~撕点紫菜

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下面条,煮三个荷包蛋,我怕把蛋捣破,煮好后把蛋捞出来,继续煮面,快好时候下青菜

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面条捞出,倒入面条汤~开吃~

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

好吃~

菜谱创建时间:2019-08-07 12:49:54
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