番茄土豆牛腩淋饭

作者： 加他娘

爸爸经常要出差，所以家里经常剩下娘儿俩，每天都费心思想能一个菜全部理直儿子又爱吃的懒手菜😂~接下来有时间会整理了一起分享

用料

• 牛腩 350克
• 西红柿 2个
• 土豆 1个
• 胡萝卜 1根
• 葱花 一小把
• 生抽 5勺
• 八角 1个
• 冰糖 8克
• 料酒 1.5勺
• 南姜 2片
• 花椒 若干粒
• 干辣椒 1个

番茄土豆牛腩淋饭的做法步骤

步骤 1

准备好配料

步骤 2

牛腩洗去血水

步骤 3

冷锅下油下牛腩翻炒，加入冰糖

步骤 4

加入图一配料，下酱油料酒翻炒5分钟后下水没过牛腩，盖上盖子闷煮15分钟

步骤 5

这个时候就把配菜切了，喜欢什么就下什么

步骤 6

另起一锅把配菜炒软，混合一点点牛腩汤会更入味

步骤 7

简单粗暴混合哈哈哈~焖煮至软烂

步骤 8

最后淋饭上~一个人也要好好吃饭哈

菜谱创建时间：2019-08-07 12:12:24