烫面蒸饺（豆角猪肉馅）

作者： 三喵太后

用料

• 面粉 500克
• 开水 适量
• 豆角 600克
• 猪肉 400克
• 鸡蛋 1个
• 盐 适量
• 五香粉 4勺
• 食用油 10克

烫面蒸饺（豆角猪肉馅）的做法步骤

步骤 1

豆角摘好洗净，锅内烧开水，焯熟豆角，沥水放凉备用

步骤 2

面包桶内放入面粉，加开水，启动揉面程序

步骤 3

揉成光滑面团备用

步骤 4

豆角剁碎攥干水份，加入肉馅，鸡蛋，放油盐五香粉，搅拌均匀

步骤 5

面团切成三份

步骤 6

切成大小适中的剂子

步骤 7

擀皮儿

步骤 8

取适量馅儿放入擀好的面皮中

步骤 9

成型

步骤 10

两种包法（本来有视频，但是一上传视频就自动退出，之前保存了草稿也没用，在这里要diss一下下厨房）

步骤 11

凉水上锅，水开后中火蒸15分钟，到时间后等两分钟再开锅盖

步骤 12

很好吃，面也很有嚼劲。

菜谱创建时间：2019-08-07 10:50:26