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拉条子大盘鸡的做法

拉条子大盘鸡

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作者: Moonny
Moonny

用料

拉条子大盘鸡的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面条食材全部丢入小美揉面模式3分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

表面抹油醒着

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

三五法把鸡块洗干净

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

20克油和所有香料放入主锅3分钟/120度/速度1爆香

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入鸡块和调味料10分钟/V/反转速度小勺 炒香

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入番茄和水8分钟/V/反转小勺 再加入土豆(记得切大块)8分钟/V/反转小勺 再加入青红椒4分钟/V/反转小勺

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小美炖着大盘鸡 就把面团分割一下9-12个 按成这种椭圆片 中间压一下

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两个手边拉边扯

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拉好是这样的 还可以再薄些款些 水煮开6分钟/100度/速度1 放入面条8-10分钟/100度/反转小勺 煮到中间无白心就好

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一半大盘鸡一半拉条子 再浇点汁 很美味

菜谱创建时间:2019-08-05 19:22:59
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