五花肉炖豆角土豆

作者： 美少女战士变身Y

用料

• 五花肉 100克
• 土豆 1个
• 豆角 1斤
• 八角 1个
• 姜 几片
• 盐 克
• 酱油 适量
• 老抽 适量
• 鸡精 适量
• 花椒 适量
• 糖 适量
• 十三香 适量

五花肉炖豆角土豆的做法步骤

步骤 1

摘豆角，洗干净，控水备用

步骤 2

土豆去皮用刀切成囫囵块

步骤 3

五花肉切片备用

步骤 4

起锅烧油，放入花椒八角大料炒香加入五花肉，翻炒均匀，多炒一会，靠出油，干巴的最好吃，最香，然后加入豆角土豆翻炒，多炒一会，加入老抽，生抽，盐，糖，十三香，加入水超过豆角，小火慢炖，大火收汁。

步骤 5

加入适量鸡精，出锅。

菜谱创建时间：2019-08-05 15:12:47