猴头菇蔬菜咖喱-美善品Vegan

作者： 健康源素-舌尖素食

用料

• 猴头菇、西兰花、土豆、芹菜、甜椒、西葫芦、菠萝、罗勒叶少许、椰子油25克、姜片、柠檬草、日本咖喱块40克左右、脱脂椰子奶270ml，水50克左右、柠檬汁1小勺、红糖1小勺、素鸡精（含盐）半块

猴头菇蔬菜咖喱-美善品Vegan的做法步骤

步骤 1

猴头菇、西兰花、土豆、芹菜、甜椒、西葫芦、菠萝。一共大概800克。

步骤 2

小美锅里放入姜片、柠檬草、椰子油25克。6分钟、120度、速度1。爆香。

步骤 3

除了西兰花，其他的蔬菜和猴头菇，都放入锅内。6分钟、120度、反转、速度1。爆炒。

步骤 4

加入脱脂椰子奶270ml，再加水50克左右。

步骤 5

柠檬汁1小勺、红糖1小勺、素鸡精（含盐）半块、日本咖喱40克左右。15分钟、100度、反转、拌炒。

步骤 6

最后加入西兰花和罗勒叶。3分钟、温度Varoma、反转、拌炒。收汁。

步骤 7

完成。

步骤 8

😋😋😋

菜谱创建时间：2019-08-05 11:47:37