韭菜,木耳切碎
鸡蛋炒到八分熟
鸡蛋加到韭菜馅里,加先加食用油,免得一会加盐出水,加入十三香,最后加盐适量
包饺子,我买的是现成的饺子皮,包出来饺子不理想,皮厚还不容易包上,最好是自己和面
鸡蛋放凉一些再放入馅里 每个人口味不同,请见谅