牛肉什锦炒饭

作者： 土豆小萱

昨天做了意面，配料剩了牛肉、洋葱、红萝卜、青豆、西蓝花、小番茄。发现恰好可以用来炒饭～

用料

• 牛肉 克
• 胡萝卜 根
• 洋葱
• 西蓝花
• 青豆
• 小番茄

牛肉什锦炒饭的做法步骤

步骤 1

牛肉切丁，用料酒、淀粉、红烧汁、胡椒粉、白糖、油，抓匀，腌制一小时。锅内热油，放入牛肉炒变色，盛出。

步骤 2

锅内烧开水，放入红萝卜与青豆，煮九分熟。西蓝花煮熟。捞出。

步骤 3

锅内热油，放洋葱炒香，放米饭，加盐、老抽调色调味，加入牛肉及萝卜青豆，翻炒均匀。起锅摆盘，享用美味～

菜谱创建时间：2019-08-04 12:55:23