孜然煎（烤）秋葵～简单版

作者： chocolate_mom

第一次吃孜然烤秋葵，还是上个月陪儿子去三亚旅游时，在一家酒店的海鲜自助餐厅里吃的，当时觉得味道还行吧！回到家，突然想吃了，那就自己来做呗！其实个人觉得做法蛮简单的。在家自己弄，利用家里的材料，也可以轻松搞定，越简单版越好，效果也不错！

用料

• 秋葵 14根
• 孜然粉（粒） 1-2勺
• 辣椒粉 1勺
• 海盐 2克
• 芝麻 2克

孜然煎（烤）秋葵～简单版的做法步骤

步骤 1

秋葵洗净，上面撒少许盐腌制一下。

步骤 2

起锅，锅里倒少许油，把秋葵放进去，一边煎，一边用手往锅里均匀的撒佐料，边把锅晃动一下，让它们受热均匀些，佐料也可以轻松裹上了。

步骤 3

煎好，装盘。

孜然煎（烤）秋葵～简单版的小贴士

佐料都是用几多，凭着感觉往里面慢慢加的，没有那么精确哈！见谅，

菜谱创建时间：2019-08-04 08:36:07