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花样手抓饼的做法

花样手抓饼

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作者: 寜小主
寜小主
近来入了一盒手抓饼,方便做早餐。今稍改良了一下,色泽鲜艳,口感非常不错,既简单又方便,深的家人喜爱。

用料

花样手抓饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将胡萝卜西兰花玉米粒洗净,煮熟待用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将煮熟后的胡萝卜和西兰花切碎。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

碗中打入两个鸡蛋,加入胡萝卜西兰花玉米粒打散待用。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅内放入手抓饼。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待手抓饼稍煎软后在其上面铺上一层蛋液。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待其上面煎至定型后翻过来后,在另一面铺上一层蛋液。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等两面煎至金黄色即可。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将煎好的手抓饼稍放凉后卷起来切成菱形块,再在上面加入少许番茄酱后即可装盘食用。

花样手抓饼的小贴士

1.加入蛋液中的蔬菜粒可以随意搭配,我认为最好是煮一下。 2.蛋液中不要加盐了,手抓饼中有盐味的。 3.手抓饼一定是煎至稍软即可铺上蛋液,千万不要等煎制熟了后再加入蛋液,这样底下一面很容易煎的很硬,到时候不容易卷起来定型切块。 4.这是两人份的量。

菜谱创建时间:2019-08-04 08:19:27
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