详细讲解果蔬水饺

作者： 喜欢天下美食清鑫

这个水饺皮薄 非常柔软 味道非常不错 1岁以上宝宝就可以食用了 因为水饺馅里面只添加了一点盐 大一点的宝宝可以自行添加一点调料

用料

• 饺子皮
• 菠菜汁（红萝卜汁） 200克
• 面粉 500克
• 玉米淀粉 适量
• 饺子馅
• 牛肉 500克
• 香菇 500克
• 红萝卜 1根
• 香葱 适量
• 盐 适量
• 鸡蛋清 2个

详细讲解果蔬水饺的做法步骤

步骤 1

面粉➕蔬菜汁混合均匀 揉成这样的状态就行了

步骤 2

用压面机 把表面压光滑

步骤 3

压光滑之后 调到最低档 压到最薄 记得压之前擦一点玉米淀粉 因为压薄之后是粘手的

步骤 4

压到最薄之后 表面散上玉米淀粉 防止粘黏在一起 然后折叠 用模具压出形状 饺子皮就完成了 越薄越好吃 真的 非常柔软

步骤 5

饺子馅制作 以上饺子馅的材料 全部搅碎 混合均匀就可以包拉

步骤 6

至于造型 你们自行发挥

详细讲解果蔬水饺的小贴士

第一次写菜谱 有不明白的就留言哈 至于怎么包 看个人了哈 因为每个人包水饺的外形都不一样 所以自行发挥 有不明白就➕15180777804

菜谱创建时间：2019-08-03 22:32:41