蒜苗回锅肉

作者： 杏丽1020

用料

• 豆瓣酱 2勺
• 五花肉 500克
• 蒜苗 2根
• 姜 5片
• 蒜 2瓣

蒜苗回锅肉的做法步骤

步骤 1

准备食材：五花肉500克，蒜苗2根切段，辣椒少许，姜切片

步骤 2

五花肉洗净后，放入锅中，煮5分钟，放凉切入备用

步骤 3

锅下油，放姜片，蒜，爆香，放人五花肉，炒至金黄色，放入蒜苗，辣椒，加2勺豆瓣酱，少许酱油，盐，调味

步骤 4

出锅，完成～

蒜苗回锅肉的小贴士

蒜苗的径可以早点下锅，因为本人喜欢炒熟一些，叶子待五花肉金黄色再下锅即可

菜谱创建时间：2019-08-03 11:54:39