红烧梅菜干小鲫鱼

作者： a冰淇淋

老公钓的小鲫鱼🐟，鲜美可口.好吃😋配啤酒不错哦

用料

• 鲫鱼 18条（老公钓的）
• 葱 半根
• 蒜瓣 3瓣
• 料酒 3勺
• 酱油 1勺
• 干辣椒 8个
• 梅菜干 适量
• 盐 适量
• 味精 适量
• 红糖 适量
• 姜 4片

红烧梅菜干小鲫鱼的做法步骤

步骤 1

准备小鲫鱼（已经杀好洗净）还有泡好的梅菜干.姜，蒜

步骤 2

锅里起油，放入姜蒜炒香.辣椒，倒入小鲫鱼.油里炸两面，倒入酱油，红糖，盐.料酒.盖上锅盖.烧7分钟，最后放梅菜干.加点水，盖上锅盖烧5分钟

步骤 3

撒上葱花，好吃的小鲫鱼就出锅咯

红烧梅菜干小鲫鱼的小贴士

1.一定要放红糖哦，去腥.（我烧鱼海鲜都放红糖）😃 2.小鲫鱼菜场买的话，也要买这种小的才好吃哦 3.喜欢吃辣的小伙伴，可以多放点辣椒哦

菜谱创建时间：2019-08-02 17:15:41