简单健康快手菜-豆芽炒豆干鸡蛋

作者： 艾比艾比

平时工作繁忙，回到家就想做点简简单单又健康的快手菜。豆芽口感爽口，营养价值高，做法简单，热量低还有助于瘦身减肥哦！

用料

• 豆芽 2把
• 鸡蛋 1-2个
• 豆干 2块
• 盐 适量
• 蒜片 适量
• 耗油或鲍鱼汁 适量

简单健康快手菜-豆芽炒豆干鸡蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，豆芽洗干净，豆干切丝备用

步骤 2

锅里下油，鸡蛋炒成糊状盛出。

步骤 3

下油蒜片爆香，加入豆芽大火翻炒，然后加入豆干。加一点耗油或者鲍鱼汁调味

步骤 4

最后加入炒好的鸡蛋，撒一点盐继续翻炒就完成啦。

步骤 5

上桌啦，简单美味。

简单健康快手菜-豆芽炒豆干鸡蛋的小贴士

豆芽炒之前可以用热水烫一下可以去掉生味。

菜谱创建时间：2019-08-02 05:07:29