青瓜酸奶酱配烤沙丁鱼

作者： Laura_b2gy

日本食物纪录片《食彩之国》，沙丁鱼篇里的家庭料理方法。只记录，我也还没做过。

用料

• 沙丁鱼 条
• 橄榄油 勺
• 盐 克
• 柠檬 个
• 紫洋葱
• 酸奶
• 青瓜

青瓜酸奶酱配烤沙丁鱼的做法步骤

步骤 1

挑选好沙丁鱼的方法

步骤 2

洗，掏内脏，处理干净好鱼身。撒 抹盐

步骤 3

放烤箱，烤熟沙丁鱼

步骤 4

磨青瓜

步骤 5

再切紫洋葱，和青瓜，沙丁鱼内脏拌一起，加大勺大勺酸奶，能中和苦味。

步骤 6

酱汁加橄榄油和盐

步骤 7

拿出烤好的沙丁鱼，放上酸奶青瓜酱。挤上新鲜柠檬汁。

步骤 8

ok开吃

菜谱创建时间：2019-08-01 16:51:23