宝宝冰淇淋11M+（转）

Name: 宝宝冰淇淋11M+（转）
Ingredients: 山药

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作者：璐璐堂

【宝宝冰激淋】月龄：11M+ 食材：1食材：苹果20克、蓝莓粒5克、芒果5克、山药泥30克、核桃酱适量、坚果拌饭料适量【哆美美的美食小知识】山药棍子是根，那山药豆豆是什么？ ✪山药是薯蓣科薯蓣属的成员之一，它的大名叫薯蓣，而淮山药、淮山、怀山药、土薯、山薯、山芋、玉延等都是山药的小名。通过现代医学分析，山药中含有山药多糖、淀粉酶、薯蓣皂甙等多种植物化学成分， ✪而有一种圆溜溜的被叫做山药豆的东西，口味跟大山药一模一样。但问题是，这些小山药豆似乎异常干净，它们身上根本没有土，这是为什么？这货跟很直溜的又什么关系么？。 ✪这个问题困扰了小编很长时间，后来才知道，这些山药豆既不是山药的果实，也不是没长大的块根，而是山药的珠芽。山药的珠芽就长在藤子之上，当然没有泥土覆盖了！ ✪这些珠芽是另类的“种子”，等珠芽成熟落地，就可以萌发长出一个个完整的山药植株了，只是这种繁殖没有基因上的重新组合，而是完整的复制，更像是孙悟空毫毛变成的猴王替身。除了薯蓣，很多百合科的植物都具有珠芽结构的。